खाना और शराब

दो लोगों के लिए चाय

मई 2021

दो लोगों के लिए चाय


दो लोगों के लिए चाय

मुझे अपने घुटने पर तस्वीर,
चाय के लिए दो और दो के लिए चाय के साथ,
बस मेरे लिए तुम और तुम मेरे लिए अकेले ……

जो कि एक बहुत प्रसिद्ध गीत का एक अंश है। यह गीत मूल रूप से 1925 के संगीत के लिए लिखा गया था और इसे नो, नो ननेट कहा जाता था। यह गीत कई बैंड द्वारा रिकॉर्ड किया गया था; 1944 में नट किंग कोल, 1956 में एला फिट्जगेराल्ड और 1958 में टॉमी डोरसी के चा-चा-चा संस्करण जैसे नाम।

सूची जारी है: लॉरेंस वेल्क शो और यहां तक ​​कि एल्विन एंड द चिपमंक्स पर यह गीत सबसे अधिक खेला गया था, जिसमें 1963 में एक एल्बम दिखाया गया था। मूल संगीत विन्सेन्ट Youmans द्वारा है और इरविंग सीज़र द्वारा गीत।

लेकिन चाहे वह जैज़ स्टैण्डर्ड हो या ब्रॉडवे म्यूजिकल पीस; संभवतः यह प्रिय डोरिस डे के बाद उसी नाम की चाय, टू फॉर टू की 1950 की फिल्म में गाया गया था।

डोरिस डे नानेट के रूप में अभिनय करते हैं, जो शोबिज़ में रहने की इच्छा रखते हैं। वह $ 25,000 की पेशकश / शर्त लगाती है। अगर निर्माता उसे ब्रॉडवे शो में अभिनय करेंगे। उसके अमीर चाचा ने उसकी शर्त वापस करने के लिए पैसे डाल दिए अगर वह हर सवाल का जवाब नहीं दे सकता और बारह बजे शर्त खत्म हो जाती है। डोरिस डे का चरित्र इसे करने में सक्षम है, लेकिन चाचा पेन्लेस है। फिल्म में गॉर्डन मैक्रीया, ईव आरडेन और जीन नेल्सन और अन्य नाम भी हैं।

"मुझे एक चीनी केक सेंकना" ...।
मेरे घुटने पर तस्वीर,
सिर्फ तुम्हारे और मेरे लिए दो वक्त की चाय ।।

मैंने अपनी खुद की मां का साक्षात्कार किया कि यह पता लगाने के लिए कि चीनी केक क्या था उसने मुझसे कहा कि मुझे इस लेख में एक महान रसोइया और अद्भुत बेकर का उल्लेख करना चाहिए! मेरी माँ ने मुझे बताया कि उन्हें लगता है कि यह 1930-1940 के आसपास का केक है और यह सबसे अधिक संभावना वाला केक है जो अब नहीं बनाया गया है। मेरी माँ ने कहा कि उसके लिए चीनी का केक केवल बैटर में शक्कर की चाशनी के साथ एक घर का बना केक था और फिर घर पर बने चीनी के टुकड़े के साथ आइस्क्रीम था। मेरी माँ बेकर, ने मुझे बताया कि सबसे अधिक संभावना है कि वे केक को कुछ "ओम्फ" देने के लिए मिक्सर के साथ शराबी अंडे की सफेद पीट में गुना करेंगे। मेरी माँ को लगता है कि बॉक्सिंग मिक्स से केक अच्छे हैं लेकिन स्क्रैच केक बस सबसे अच्छा है।

फिर भी, मेरी माँ के पास एक साधारण पीला केक नुस्खा था जिसे वह साझा करने के लिए तैयार थी जिसे नीचे पारित किया गया था। उन्होंने इसे कंपनी केक कहा। हालांकि यह चीनी केक नहीं है, मुझे यकीन है कि यह केवल एक ही मिठाई और शराबी होगा।

आवश्यक उपकरण:
हस्त मिश्रक
Sifter
अंडा अलग करनेवाला
2- 8 इंच का केक पैन
2-मिश्रण कटोरे

सामग्री:
1 सी मक्खन
सफेद चीनी का 1 white C
8 अंडे की जर्दी (कोई सफेद नहीं)
3 / 4C दूध (हम 2% का उपयोग करते हैं)
वेनिला निकालने के 11/2 चम्मच
2C केक आटा (माँ ने कहा कि सभी उद्देश्य का उपयोग कर सकते हैं)
2 चम्मच। बेकिंग पाउडर (सावधान बेकिंग सोडा हो)
Salt चम्मच नमक

ग्रीन्स पैन और प्री हीट ओवन को 350 डिग्री पर।

दिशा:
चरण 1।
मध्यम कटोरे में, अपना आटा, बेकिंग पाउडर और नमक डालें। और अलग सेट करें।
(स्थानांतरण पूरी तरह से सूखी सामग्री को शामिल करेगा)

चरण 2।
बड़े मिक्सिंग बाउल में, क्रीम बटर और चीनी को तब तक फेंटें जब तक कि बनावट बहुत हल्की और फूली हुई न हो।
महत्वपूर्ण, अब जोड़ें: एक बार में 1 जर्दी मिक्सर के साथ धीरे से हराया। ऐसा तब तक करें जब तक कि सभी जोड़ न लें।
फिर वैनिला मिलाएं। महत्वपूर्ण, अब दूध को बारी-बारी से मिलाते हुए सूखा मिश्रण डालें। (कुछ आटा, फिर दूध मिलाएं, फिर धीरे से पीटते हुए आटा।

चरण 3।
अब बैटर को पैन में डालें। अब अपने प्रीहीटेड ओवन में 25-30 मिनट तक बेक करें। सभी ओवन अलग हैं कृपया टूथपिक डालें; अगर यह साफ हो जाता है तो यह किया जाता है। (धीरे ​​से उदास होने पर शीर्ष वापस आना चाहिए)

मेरी माँ का मानना ​​है कि जबकि आकार के आधार पर यह केक अधिक कैलोरी (350-400 क्षेत्र में) प्रति स्लाइस हो सकता है, तो आपको खरोंच से केक बनाते समय विषम रासायनिक या अज्ञात तत्व नहीं मिलेंगे!

इस केक को ठंडा होने के बाद ठंढा / आइस किया जाना चाहिए।
*************
इस फिल्म के डीवीडी को अमेज़ॅन और टीसीएम पर खरीदा जा सकता है, कृपया यह देखने के लिए अपनी लाइब्रेरी की जांच करें कि क्या यह उपलब्ध हो सकता है। कोई भी कई संगीत प्रतिभाओं को इस गीत को गाते हुए देख सकता है / इस गाने को टी टू फॉर यूट्यूब पर बजा सकता है। पुस्तक डीवीडी पर है, फिर से पुस्तकालय की जांच करें। ब्रॉडवे और बंद ब्रॉडवे संस्करण के कई उपर्युक्त साइटों पर उपलब्ध हो सकते हैं।

पीली कंपनी के केक के साथ एक कप चाय का आनंद लें और दो फिल्मों के लिए चाय का आनंद लें! स्वादिष्ट लगता है!

Tea Vashikaran Mantra | चाय पीला के तीव्र वशीकरण करना | Vashikaran Mantra (मई 2021)



टैग लेख: दो के लिए चाय, चाय, डोरिसडे, केक, चीनी, चाय, गीत, फिल्म, ब्रॉडवे, 1950movie, 1925NoNoette, विन्सेन्ट Youmans, IrvingCaesar, TommyDorsey, NatKingCole, LawrenceWelk, Alvin & Chipmunks, EllaFeffald jazzger separateEggs, yellowCakeRecipe, मिक्सर

नवंबर के दिन

नवंबर के दिन

समाचार और राजनीति