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superfoods

सितंबर 2021

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सुपरफूड्स महत्वपूर्ण हैं क्योंकि वे कैलोरी और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इनमें से कुछ खाद्य पदार्थों को अपने जीवन में शामिल करने से केवल एक मजबूत और स्वस्थ शरीर का निर्माण होगा। इसके अलावा, ये खाद्य पदार्थ स्वादिष्ट होते हैं और कम स्वस्थ विकल्प चुन सकते हैं।

1, Goji जामुन। आमतौर पर प्राकृतिक खाद्य खंड में सूखे बेर के रूप में पाए जाने वाले, मंगोलिया के ये छोटे पॉवरहाउस विटामिन सी, बी, और ई से भरपूर होते हैं और वे अद्भुत एंटीऑक्सिडेंट से भी भरपूर होते हैं। इन्हें अपने दलिया में मिलाएं, अपनी स्मूदी में डालें, या इन्हें मफिन्स में बेक करें। वे प्रतिरक्षा और संचार प्रणाली की सहायता करते हैं।

2. काकाओ। यदि आप एक चॉकलेट प्रेमी हैं, तो आपको इसका कम संसाधित संस्करण पसंद आएगा - कोको। इसे बिना अपराधबोध के चॉकलेट समझें। मैग्नीशियम, जस्ता, तांबा, विटामिन सी, और फास्फोरस में उच्च। इस सुपरफूड को चिंता कम करने, रक्तचाप कम करने और मस्तिष्क और हृदय तक रक्त के प्रवाह को बढ़ाने के लिए जाना जाता है। कैको को स्मूथी, पावर बार, और बेक्ड सामान में भी डाला जा सकता है।

3. मैका। एंडीज पर्वत में ऊँचा स्थान है जहाँ मैका पाया जाता है। मैका मैग्नीशियम, पोटेशियम, बी विटामिन, विटामिन सी और ई, लोहा, जस्ता और सेलेनियम में उच्च है। यह हार्मोन को संतुलित करने और थकान और बढ़ती ऊर्जा को कम करने के लिए जाना जाता है। मका को मूसली, दलिया और स्मूदी में जोड़ा जा सकता है।

4. जंगली सामन। यह बिजलीघर प्रोटीन, विटामिन डी, सेलेनियम, बी विटामिन और ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरा हुआ है। जंगली पकड़ा सामन आपकी आंखों, दिल और दिमाग के लिए बहुत अच्छा है।

5. चिया के बीज। ये बीज फाइबर, पोटेशियम, कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस, मैंगनीज, विटामिन सी, ओमेगा 3 फैटी एसिड और फाइबर से भरा एक पूर्ण प्रोटीन हैं। उन्हें दलिया, स्मूदी और बेक्ड माल में डालें। चिया सीड्स के बराबर अनुपात को पानी में मिलाएं और बीजों को पकने दें। उस मिश्रण को अंडे की प्रतिकृति के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

6. Acai बेरीज। दक्षिण अमेरिका में उगाई जाने वाली, ऐकाई बेरी एंटीऑक्सिडेंट और ओलिक एसिड से भरी होती है, जो दिल की स्वस्थ वसा है। आम तौर पर स्वास्थ्य खाद्य भंडार में सूखे पाए जाते हैं, उन्हें स्मूदी या दलिया अनाज में जोड़ें।

7. गांजा के बीज। ये बीज प्रोटीन, आवश्यक अमीनो एसिड, मैग्नीशियम, पोटेशियम में उच्च होते हैं, और ओमेगा 6 फैटी एसिड का उपयुक्त अनुपात ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है। इसके अलावा, इन बीजों को पके हुए माल, स्मूदी या दलिया में जोड़ा जा सकता है। हेम्प सीड मिल्क हीथ स्टोर्स में लोकप्रिय है।

8. स्पिरुलिना। यह नीला-हरा शैवाल क्लोरोफिल और लोहे से समृद्ध है। पाचन मुद्दों में सहायता करने में सहायक, इस शैवाल को अपनी हरी स्मूदी में जोड़ें।

9. अखरोट। अद्भुत ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर, इस भयानक अखरोट में मेलाटोनिन, तांबा, मैंगनीज और विटामिन ई भी होते हैं। कटा हुआ अखरोट को पके हुए माल, सलाद में मिलाएं या अपने साथ ले जाने के लिए मुट्ठी भर लें।

10. ब्लूबेरी। फाइटोकेमिकल्स, फ्लेवोनोइड्स और फाइबर से भरपूर, ये छोटे जामुन एंटीऑक्सिडेंट से भरे हुए हैं और सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं। उन्हें बेक्ड माल, स्मूदी या दलिया में जोड़ें। बेहतर अभी तक, गर्मियों में पके होने पर उन्हें ताजा खाएं।

ये दस सुपरफूड आपको स्वस्थ पौष्टिक आहार पर मिलने लगेंगे। वे पोषण के पावरहाउस हैं, इसलिए आपको बहुत अधिक उपभोग करने के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों को काटें और इन्हें अपने दैनिक आहार में जोड़ें।

Uncovered Superfoods (सितंबर 2021)



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