शॉर्टकट लहसुन पनीर ड्रॉप बिस्कुट


ऐसा लगता है कि सभी को चेन रेस्तरां में एक समय में एक बार भोजन करना पड़ता है, और यहां तक ​​कि सबसे अधिक पैदल यात्री भोजन परोसने के बावजूद, कोई आश्चर्य नहीं है - मेनू वही है जो स्थान नहीं है। अधिकांश श्रृंखलाओं में मेनू पर कुछ ऐसा होता है जिसे सभी पसंद करते हैं, या जिसे वे जानते हैं, और एक ऐसी श्रृंखला में लहसुन पनीर बिस्कुट होते हैं जो स्वादिष्ट होते हैं, खासकर जब असली मक्खन के साथ बहुत गर्म परोसा जाता है। जब पेंट्री शेल्फ पर मास्टर बेकिंग मिक्स होता है, तो घर पर इन बिस्कुट का एक क्लोन बनाया जा सकता है; हाथों का समय 5-10 मिनट है। इन्हें बनाने के फायदे शॉर्टकट लहसुन पनीर बिस्कुट मास्टर बेकिंग मिक्स के साथ घर पर इस तथ्य को शामिल करें कि बेकिंग मिक्स आपके द्वारा ताजे या यहां तक ​​कि कार्बनिक अवयवों के साथ बनाया गया है; दुकान के समतल पर मिश्रण कितनी देर तक बैठा रहा, इसका कोई रहस्य नहीं है। इसके अलावा, चूंकि इस साइट पर तीन अलग-अलग मास्टर बेकिंग मिक्स हैं, जिन्हें परस्पर उपयोग किया जा सकता है - मास्टर बेकिंग मिक्स, होल व्हीट मास्टर बेकिंग मिक्स, और हेल्दी मिक्स्ड-ग्रेन बेकिंग मिक्स - तैयार उत्पाद इस हिसाब से विविध हो सकते हैं कि कुक कितना स्वस्थ रहे। बिस्कुट होना। संयोग से, कोई रोलिंग आवश्यक नहीं है; इन स्वादिष्ट बिस्कुटों को बस चम्मच से बेकिंग शीट पर गिरा दिया जाता है।
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ये शॉर्टकट लहसुन पनीर बिस्कुट मूल से अलग हैं कि उनमें रंग के लिए कुछ हरे प्याज के टॉप्स या चाइव्स होते हैं और थोड़े अतिरिक्त स्वाद के लिए ओल्ड बे सीज़निंग। इसके अलावा, वे एक ताजा स्वाद के लिए, पाउडर के बजाय कटा हुआ लहसुन होते हैं। निश्चित रूप से तैयार कटा हुआ लहसुन जो किराने की दुकानों के उत्पादन विभाग में बेचा जाता है, उसे काट देने की आवश्यकता को समाप्त करता है, इसलिए यह समय पर हाथ नहीं जोड़ता है, और आधा चम्मच लहसुन पाउडर को बिल्कुल आवश्यक रूप से प्रतिस्थापित किया जा सकता है; हरी प्याज के टॉप्स या ताज़े चाइव्स को जल्दी से कैंची से आटे में डुबोया जा सकता है या पूरी तरह से छोड़ा जा सकता है; ओल्ड बे सीज़निंग को भी छोड़ा जा सकता है, हालांकि यह इन बिस्कुटों को एक बढ़िया स्वाद देता है। जो भी तरीके से बनाए गए हैं, वे चेन रेस्तरां की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होंगे, खासकर जब से उन्हें एक अति-मूल्य वाले उप-मानक एंट्री के साथ नहीं परोसा जाएगा, और उन्हें ओवन से उभरने पर तुरंत बदल दिया जा सकता है।

12 सर्विंग्स

2 कप मास्टर बेकिंग मिक्स, पूरे गेहूं मास्टर बेकिंग मिक्स, या स्वस्थ मिश्रित-अनाज बेकिंग मिक्स
2 लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ
1 चम्मच पुराना बे मसाला,
1 कप कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़
1/4 कप चिव्स, हरा प्याज सबसे ऊपर या अजमोद, बारीक कटा हुआ
1 से 1 1/4 कप दूध, या पानी
  1. 400 डिग्री के लिए पहले से गरम ओवन।

  2. सभी चीजों को तब तक मिलाएं जब तक कि सिक्त न हो जाए, चम्मच से गिराए जाने वाले आटे को पतला करने के लिए पर्याप्त दूध या पानी मिलाएं।

  3. एक चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध या greased पाक चादर पर ड्रॉप या स्कूप 2 इंच के अलावा।

  4. 10-12 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

  5. मक्खन के साथ तुरंत परोसें।

मूल मास्टर मिक्स के साथ प्रति सेवारत राशि
फैट 61 से कैलोरी 143 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 43% प्रोटीन 12% कार्ब। 45%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 7 ग्राम
संतृप्त वसा 3 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 13 मिलीग्राम
सोडियम 282 मि.ग्रा
कुल कार्बोहाइड्रेट 16 जी
आहार फाइबर 1 जी
शक्कर 1 ग्राम
प्रोटीन 4 जी

विटामिन ए 4% विटामिन सी 2% कैल्शियम 0% आयरन 1%

संपूर्ण गेहूं मूल मास्टर मिक्स के साथ प्रति सेवारत राशि
फैट 61 से कैलोरी 143 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 43% प्रोटीन 12% कार्ब। 45%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 7 ग्राम
संतृप्त वसा 3 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 13 मिलीग्राम
सोडियम 282 मि.ग्रा
कुल कार्बोहाइड्रेट 16 जी
आहार फाइबर 2 जी
शक्कर 1 ग्राम
प्रोटीन 4 जी

विटामिन ए 4% विटामिन सी 2% कैल्शियम 0% आयरन 1%

स्वस्थ मिश्रित-अनाज बुनियादी मास्टर मिक्स के साथ प्रति सेवारत राशि
फैट 61 से कैलोरी 143 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 43% प्रोटीन 12% कार्ब। 45%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 7 ग्राम
संतृप्त वसा 3 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 13 मिलीग्राम
सोडियम 282 मि.ग्रा
कुल कार्बोहाइड्रेट 16 जी
आहार फाइबर 3 जी
शक्कर 1 ग्राम
प्रोटीन 4 जी

विटामिन ए 4% विटामिन सी 2% कैल्शियम 0% आयरन 1%


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