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तिल बीफ रेसिपी

सितंबर 2021

तिल बीफ रेसिपी


तिल गोमांस एक क्लासिक हलचल तलना है जो बनाने और स्वादिष्ट दोनों के लिए आसान है। यह छुट्टियों के दौरान एक कवर डिश पार्टी में आमंत्रित किया जाता है, तो लाने के लिए एकदम सही डिश है। जैसा कि सभी बीफ़ हलचल तलना में है, नीचे दी गई नुस्खा दुबला बीफ़ का एक कट का उपयोग करता है। एक हलचल तलना में उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा गोमांस आमतौर पर sirloin है। हालांकि, अन्य कटौती जैसे कि फ्लैंक और टॉप लोन का भी उपयोग किया जा सकता है। गोमांस के टेंडर को रखने की कुंजी इसे बहुत पतली और अनाज के खिलाफ टुकड़ा करना है। फिर खाना पकाने से ठीक पहले आधे घंटे के लिए इसे मैरीनेट करें। इस स्वादिष्ट रेसिपी को ट्राई करें और मुझे बताएं कि आप चाइनीज फूड फोरम में क्या सोचते हैं। का आनंद लें!

दुबले बीफ के 2 एलबीएस

एक प्रकार का अचार
Sp चम्मच मांस निविदाकार
Salt चम्मच नमक
2 बड़े चम्मच शेरी
2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
1ame बड़ा चम्मच तिल का तेल

1 चम्मच नमक
2 बड़े चम्मच मूंगफली का तेल
1 छोटा चम्मच कटा हुआ पूर्व लहसुन
2 बड़े चम्मच सोया सॉस
1 चम्मच चीनी
1 चम्मच तिल का तेल
1ame बड़ा चम्मच तिल
2 चम्मच मोटी सोया

  1. बीफ़ से वसा के सभी निकालें और अनाज में पतली 1½ इंच स्लाइस में काट लें।

  2. गोमांस के इन स्लाइस को एक कंटेनर में रखें और निम्नलिखित चरणों में मैरीनेड जोड़ें।

  3. सबसे पहले मांस के टेंडराइज़र और नमक डालें और उनमें से प्रत्येक को सरगर्मी से छिड़क दें ताकि वे मांस के प्रत्येक टुकड़े को मार दें। अगला शेरी जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं। फिर प्रत्येक टुकड़े को कॉर्नस्टार्च कोटिंग पर छिड़कें।

  4. अंत में तेल जोड़ें और सभी मांस को कोट करने के लिए हिलाएं। मांस को 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर मैरीनेट करें।

  5. जबकि मांस मैरीनेट करता है, उच्च पर एक नॉन स्टिक पैन गरम करें और बिना तेल के तिल जोड़ें। लगभग 1 मिनट के लिए उन्हें टोस्ट करें, लगातार भूरा होने तक लगातार हिलाएं। फिर उन्हें अलग रख दें।

  6. एक बार जब मांस मैरीनेट हो जाता है, तो नमक के साथ पानी की एक पॉट लाएं और 1 बड़ा चम्मच मूंगफली का तेल उबालें।

  7. पानी में उबाल आने के बाद, मांस डालें और इसे सिर्फ 1 मिनट तक पकने दें। फिर इसे एक स्लेटेड चम्मच के साथ निकालें और इसे एक तरफ सेट करें।

  8. नॉन स्टिक पॉट या कड़ाही में उच्च पर मूंगफली के तेल के शेष चम्मच को गर्म करें। लहसुन जोड़ें और इसे 1 मिनट या सिर्फ भूरा होने तक भूनें।

  9. एक बार जब लहसुन भूरा हो जाए, तो उसमें बीफ़, चीनी, तिल का तेल और तिल के बीज डालें और एक और मिनट के लिए भूनें। गर्मी से निकालें और सफेद चावल के साथ परोसें।

  10. 2 उदार सर्विंग्स बनाता है।

How To Make Beef and Broccoli Recipe with Stir Fry Sauce (सितंबर 2021)



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