इतालवी पास्ता और सब्जी बोलोनिया पकाने की विधि


दो चीजें जो लगभग हर किसी के बगीचे में होती हैं वो हैं, तोरी और टमाटर। इस महान पुलाव, इतालवी पास्ता और सब्जी बोलोग्नीस उन्हें लाभ के लिए उपयोग करता है, और एक पसंदीदा टाइमवॉशिंग मॉड्यूल का उपयोग भी करता है, इतालवी मांस मिक्स मॉड्यूल, जो उम्मीद है कि पहले से ही फ्रीजर में है। इटैलियन मीट मिक्स (या बेसिक ग्राउंड बीफ मॉड्यूल से एक ग्राउंड बीफ मिश्रण) के साथ मिश्रित स्पेगेटी सॉस के जार को एक त्वरित और आसान सॉस बनाया जा सकता है, और पास्ता, खट्टा क्रीम, पनीर, मशरूम के साथ स्तरित किया जाता है। और एक स्वादिष्ट पुलाव बनाने के लिए बाग़ की सब्जियाँ, जिन्हें बेकिंग से पहले और ठंडा किया जा सकता है। जैसा कि अधिकांश देर से गर्मियों और शुरुआती शरद ऋतु के दौरान व्यस्त होते हैं जब बच्चे स्कूल वापस जा रहे होते हैं और हम सर्दियों के लिए यार्ड तैयार करने पर काम कर रहे होते हैं, यह पुलाव एक शानदार समय होगा।
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आधिकारिक हैनकॉक की आपदाओं ने इस पुलाव को पसंद किया और सबसे अधिक सेकंड (बढ़ते पोते, जेक के पास तिहाई थी, लेकिन कौन गिनती है?)। पारिवारिक नुस्खा प्रदर्शनों में इसकी शुरूआत के बाद से यह कई बार अनुरोध किया गया है, और एक ऐसा है जो पॉट-लक सभाओं, चर्च समर्थक और बड़े परिवारों को लेने के लिए अच्छा है, क्योंकि यह एक विशाल पुलाव बनाता है। यदि आप एक छोटे समूह या परिवार के लिए यह सेवा कर रहे हैं, तो इसे दो छोटे पुलाव व्यंजन में बनाएँ और एक और समय के लिए फ्रीज़ करें। भोजन पूरा करने के लिए, इटैलियन ब्रेड का एक स्वादिष्ट पाव रोटी और साथ ही एक साधारण हरा सलाद लें।

12 सर्विंग्स


बेसिक इतालवी मांस मिक्स मॉड्यूल से 2 कप इतालवी मांस मिक्स
1 26 आउंस। जार स्पेगेटी सॉस

१ १६ ऑउंस। पैकेज छोटे खोल मैकरोनी, उबलते, नमकीन पानी में पानी पका हुआ और सूखा हुआ

6 मध्यम टमाटर, 1/4 "स्लाइस में कटा हुआ
3 मध्यम तोरी, 1/4 'स्लाइस में कटा हुआ
1 पाउंड कटा हुआ ताजा मशरूम
2 कप खट्टा क्रीम

4 कप कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला चीज़
  1. ओवन को 350 ° पर प्रीहीट करें।

  2. एक कटोरे में इटैलियन मीट मिक्स और स्पेगेटी सॉस को एक साथ मिलाएं।

  3. एक गहरी 9 x 13 "पुलाव पकवान के तल पर गोले का 1/2 फैलाएं।

  4. टमाटर, तोरी, और मशरूम स्लाइस के 1/2 को व्यवस्थित करें।

  5. सॉस मिश्रण का 1/2 भाग फैलाएं।

  6. सॉस के ऊपर 1 कप खट्टा क्रीम फैलाएं, फिर 2 कप पनीर के साथ छिड़के।

  7. खट्टा क्रीम को दोहराएं।

  8. पन्नी के साथ कसकर कवर करें और 60 मिनट सेंकना करें।

  9. पन्नी को हटा दें, शेष 2 कप मोज़ेरेला चीज़ के साथ छिड़कें, और ओवन में 15 मिनट के लिए या जब तक पनीर चुलबुली और हल्के भूरे रंग का न हो जाए, वापस रखें।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 208 से कैलोरी 471 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 44% प्रोटीन 17% कार्ब। 39%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 23 ग्राम
संतृप्त वसा 9 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 56 मिलीग्राम
सोडियम 713 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 46 ग्राम
आहार फाइबर 3 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 20 ग्राम

विटामिन ए 32% विटामिन सी 48% कैल्शियम 0% आयरन 16%













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