खाना और शराब

हरी हरी चटनी रेसिपी

सितंबर 2021

हरी हरी चटनी रेसिपी


इस गरिश ग्रीन गेटेउ काफी घृणित लग रही है, और वार्षिक हेलोवीन BOO-ffet के लिए एक महान केंद्रबिंदु बना देगा, खासकर अगर यह चूहों, चूहों, चमगादड़, मकड़ियों या अन्य डरावने प्राणियों के साथ गार्निश किया जाता है। वास्तविक केक (गट्टू केक के लिए फ्रांसीसी शब्द है) बहुत स्वादिष्ट है, और इसमें ज़ुक्विनी को नमी और साथ ही थोड़ा अतिरिक्त हरा भी शामिल है; तरल हरे खाद्य रंग की बोतल (जैसे लाल मखमली केक में), भयंकर रूप से हरे रंग का स्रोत है।
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यदि आप सेंट पैट्रिक दिवस पर हरे व्यंजन परोसने के प्रस्तावक हैं, तो आप इस केक को 17 मार्च को भी परोसना चाहते हैं; इसे प्राणियों से घेरें नहीं, अवश्य; इसके बजाय इसे शेमरॉक केक सजावट के साथ छिड़क दें और लाइव शेमरॉक या लेप्रेचुन के साथ गार्निश करें।

16 सर्विंग्स

1/2 कप मक्खन
1 1/2 कप चीनी
2 अंडे
2 औंस हरा भोजन रंग, (1/4 कप)
1 चम्मच वेनिला
2 कप बारीक कसा हुआ तोरी, (त्वचा के साथ)

3 कप मैदा
1 चम्मच नमक
1 चम्मच बेकिंग सोडा
2 बड़े चम्मच कोको

1 कप छाछ
1 बड़ा चम्मच सफेद सिरका

ठंडा करना
1 8 ऑउंस। पैकेज क्रीम पनीर, नरम
1/2 कप मक्खन
4 कप पाउडर चीनी
1/2 चम्मच वेनिला

हरे रंग का छिड़काव
  1. ओवन को 350 ° पर प्रीहीट करें।
  2. नॉन-स्टिक स्प्रे के साथ तीन 9 "राउंड केक पैन स्प्रे करें। प्रत्येक पैन में चर्मपत्र का एक टुकड़ा रखें और अच्छी तरह से स्प्रे करें। वैकल्पिक रूप से लाइनर को 24 कप केक में रखें, एक मानक बंड पैन में ग्रीस करें और आटा डालें, या 9 x 13 - ड्रॉपर पैन स्प्रे करें। गैर-छड़ी स्प्रे और चर्मपत्र के साथ लाइन के साथ।
  3. एक मिश्रण कटोरे में, मक्खन और चीनी क्रीम; अंडे, खाद्य रंग और वेनिला जोड़ें।
  4. तोरी में हलचल।
  5. आटा, नमक, बेकिंग सोडा, और कोको को एक ठीक छलनी में मापें; मक्खन मिश्रण पर इसे हिलाएं; छाछ और सिरका में डालें और चिकना होने तक मिलाएँ।
  6. तैयार पैन में डालें और तब तक सेंकें जब तक कि बीच में डाला गया टूथपिक साफ न निकल जाए और केक पैन के किनारों को छोड़ दे: 9 "गोल परतें - लगभग 30 मिनट, 24 कपकेक - 15-20 मिनट, बुंडट पैन - 55-60 मिनट, 9 x 13 "ड्रॉपर पैन - 45-55 मिनट।
  7. ओवन से निकालें और 10 मिनट बैठने दें, फिर एक कूलिंग रैक में पलटें और अच्छी तरह से ठंडा करें।
  8. ठंडा करना: प्रकाश और शराबी तक सामग्री को मारो।
  9. सभा: एक सेवारत थाली पर एक परत रखें; ठंढ की एक पतली परत के साथ कवर; एक और परत के साथ शीर्ष और ठंढ की एक पतली परत के साथ कवर।
  10. शेष परत के साथ शीर्ष और पक्षों और शीर्ष को कवर करने के लिए शेष ठंढ का उपयोग करें।
  11. ऊपर से हरी छिडकाव करें।
  12. चारों ओर डरावना कृन्तकों मकड़ियों, आदि के साथ।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 158 से कैलोरी 454 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 35% प्रोटीन 5% कार्ब। 61%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 18 ग्राम 27%
संतृप्त वसा 11 ग्राम 53%
कोलेस्ट्रॉल 74 मिलीग्राम 25%
सोडियम 386 मिलीग्राम 16%
कुल कार्बोहाइड्रेट 69 ग्राम 23%
आहार फाइबर 0 ग्राम 1%
शुगर्स 19 जी
प्रोटीन 5 ग्राम

विटामिन ए 15% विटामिन सी 3% कैल्शियम 0% आयरन 4%

६ मज़ेदार हरी चटनी जो रोज़ के खाने का स्वाद बढ़ा दे | 6 Spicy Green chutney Recipes | KabitasKitchen (सितंबर 2021)



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