मसालेदार सॉस रेसिपी में गोभी और ब्रोकोली


यह मलाईदार और मसालेदार चिकी मटर की चटनी है जो इस फूलगोभी और ब्रोकोली पकवान का स्वाद "अधिक कृपया" जैसा बनाता है; ग्रिल्ड लैम्ब चॉप्स और डिनर रोल जोड़ें और आप कंपनी के लिए पर्याप्त भोजन करें।

सामग्री

10 ऑउंस बैग जमे हुए फूलगोभी
10 ऑउंस बैग जमे हुए ब्रोकोली
1-कप छोले (सिसी / गार्बनोज़ बीन्स) पकाए जा सकते हैं या o 15/16 औंस कर सकते हैं
1/2 कप सादा दही, नाली नहीं
1/2 छोटा चम्मच कैयेन मिर्च
4 tbsn पानी
2 चम्मच हल्का जैतून का तेल
2 चम्मच नींबू का रस
2-3 लहसुन की लौंग छीलकर और ढीलापन लिए हुए कच्ची
1/2 छोटा चम्मच जीरा
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

दिशा-निर्देश

ब्लेंडर (या फूड प्रोसेसर) में एक साथ चिकी मटर, ब्लेंडेड गार्लिक ग्लव्स, पानी, नींबू का रस, दही, जैतून का तेल, जीरा, कैयेने मिर्च, नमक और काली मिर्च मिलाएं। कोमल होने तक मिश्रित करें। छोटे कटोरे में ब्लेंडर से सॉस निकालें और एक तरफ सेट करें। सब्जियां तैयार करें।

फूलगोभी और ब्रोकोली को माइक्रोवेव स्टीमर बैग (ग्लैड ब्रांड "स्टीमिंग बैग उत्कृष्ट हैं) में रखें और अपने माइक्रोवेव के आधार पर 4 से 7 मिनट तक पकाएं। सब्जियों को दांतों के लिए कुरकुरा होना चाहिए। स्टीमर बैग खोलते समय सावधान रहें, अपने चेहरे से दूर खोलें और स्टीम से बचने की अनुमति देने के लिए वापस कदम रखें। सब्जियों को एक बड़े उथले सर्विंग डिश में रखें। मिश्रित सब्जियों के ऊपर सॉस को चम्मच करें और धीरे से कोट करने के लिए टॉस करें। चिकन या मेमने के साथ परोसें।

8 सर्विंग्स बनाता है।

संकेत
* यह मसालेदार चिकी मटर की चटनी ब्रसेल्स स्प्राउट्स पर स्वादिष्ट है। यहां तक ​​कि जो लोग आमतौर पर ब्रसेल्स स्प्राउट्स को पसंद नहीं करते हैं, वे इस तरह से आनंद ले सकते हैं।



ब्रायलर ग्रिल्ड लैम्ब चॉप्स

सामग्री

8-1 इंच मेमने चॉप्स, अधिमानतः लोन चोप चॉप्स
1 बड़ा चम्मच बेल्समिक सिरका
2 लहसुन लौंग, बारीक कीमा
1 बड़ा चम्मच डिजोन सरसों
1/4 कप जैतून का तेल
2 चम्मच सूखे तुलसी
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

दिशा-निर्देश

छोटे कटोरे में, सरसों, सिरका, लहसुन और काली मिर्च को एक छोटे से धनुष में मिलाएं और धीरे-धीरे उबलने के लिए जैतून का तेल मिलाएं। सूखे तुलसी जोड़ें।

सूखी भेड़ का बच्चा चॉप्स, एक उथले rimmed पैन में जगह और चम्मच तरल मिश्रण दोनों पक्षों पर। पैन को साफ लपेटें और 2 घंटे के लिए ठंडा करें, दूसरे घंटे को चालू करें। कटा हुआ पैन में चॉप्स रखें और गर्मी और पैन के बीच 4 इंच के साथ ब्रॉयलर के नीचे रखें। 4 से 6 मिनट प्रति साइड या तब तक के लिए उबालें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।

8 सर्विंग्स बनाता है।

आलू गोभी सब्जी - ढाबा वाली aloo gobi sabji bina pyaaz lehsun gobhi recipe - cookingshooking (अप्रैल 2021)



टैग लेख: मसालेदार सॉस रेसिपी में गोभी और ब्रोकोली, हॉट एंड स्पाइसी, स्पाइसी, चिकपसी, सॉस, रेसिपी, ब्रायलर, ग्रिल्ड, मेम्ने चॉप्स, डिनर रोल, फूलगोभी, ब्रोकोली, ग्रिल्ड लैम्ब चॉप्स, गार्बेंजो बीन्स, सिस्स बीन्स, लहसुन लौंग, जैतून का तेल। केयेन काली मिर्च, जीरा, बाल्समिक सिरका, डाइजॉन सरसों, तुलसी